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Delirium Belgica: A famosa cerveja belga tem sua casa em Bruxelas em charmosa e deliciosa vila
Um dos becos mais famosos da capital belga é o Delirium Village onde também esta localizado o Delirium Café. A famosa cerveja do elefantinho rosa esta em todo lugar neste conjunto de bares. Não é à toa que os amantes de cerveja de todo o mundo adoram este lugar. Você pode experimentar mais de 2000 cervejas de todo o mundo. O Delirium Café detém o Recorde Mundial do Guinness para o maior número de cervejas oferecidas com 2004 rótulos, obtido em 2004.
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Você pode escolher entre as trapistas, a famosa abadia belga, cervejas escuuras fortes, frutadas ou mais leves da Bélgica e do mundo. E para os amantes de gostos diferentes, cervejas inusitadas como chocolate, banana, com noz Coco, especiarias, pimenta, pão de gengibre e também, cervejas sem glúten.
Uma equipe de especialistas ajudam a escolher a melhor cerveja
O local possuiu uma ótima decoração, e tem milhares de lembranças de cervejas e cervejarias : antigos pratos publicitários, bandejas, copos.
Como dissemos, trata-se de uma Vila, então são varios bares em beco. Veja quais são eles e o que servem:
Taverna Delirium (Delirium Taphouse)
Localizado no Delirium Village em cima do Delirium Cafe, este bar exclusivo oferece 29 cervejas de pressão (Chopp) de qualidade. Os rótulos mudam regularmente para que, em um ano, você tenha a oportunidade de provar e descobrir mais de 250 cervejas diferentes no barril. Você pode saborear novidades, cervejas tradicionais e outras mais inusitadas. Vindo da Bélgica e do mundo!
Delirium Hoppy Loft
Especializada em cervejas com sabor mais acentuado, mais amarga, mais especial, utilizando uma grande variedade de lúpulos, combinando diferentes tipos de gostos e voltada para um público de conhecedores ou que buscam novos sabores.
Essas cervejas, desenvolvidas principalmente por microcervejarias(artesanais), vêm de todo o mundo. Além das tradicionais IPA, Double IPA e outras Imperial Stouts. No Hoppy Loft, 20 bombas são dedicadas a esses produtos de microcervejaria dos EUA, Inglaterra, Escócia, França, Itália, Espanha, Brasil, Dinamarca, Holanda e de outros lugares.
Monastério Delirium (Mosteiro)
Trabalhos em madeira, estátuas e vitrais compõem um ambiente para passar uma grande noite como se estivesse em um mosteiro.
Enquanto os monges da Europa Ocidental fabricavam cerveja, nos países orientais os monges destilavam vodka. O mosteiro do Delirium reune essas duas tradições.
Você pode degustar 150 cervejas (engarrafadas e de torneira) e mais de 300 vodkas de diversos países. Algumas destas vodkas são extremamente raras, por exemplo apresentadas em exemplares de ovos Fabergé ou numa caixa com garrafa em forma de metralhadora e romãs, outras em garrafas são pequenas maravilhas a degustar.
Floris Bar
O Floris bar fica do outro lado da rua, mas ainda na Delirium Village. A especialidade deste bar são os, até pouco tempo proibidos, Absintos. São mais de 600 tipos de Absintos que você pode saborear em shots ou de maneira tradicional com um pedaço de açúcar e água pingando sobre ele de uma fonte, subindo em um cachimbo! O Floris bar também tem bebidas mais tradicionais como Gins (mais de 100) e Whiskeys (mais de 200)
Floris Garden
É uma casa noturna. Um ambiente amigável e inovador, onde a ideia é descobrir especialidades raras ou desconhecidas da América Central e do Sul e das ilhas do Caribe. Rums de todo o mundo (cerca de 500), a magia das cachaças do Brasil, os piscos do Peru e muitos coquetéis exóticos à base do rum agrícola da casa Damoiseau.
Floris Tequileria
O próprio nome ja diz tudo né? este é especialista em Tequilas e possui mais de 450. O bar é decorado com mascaras e estatuas que remetem ao tempo pré espanico
O Pequeno Delirium Café
Diferente dos bares do Delirium Village onde cada um tem a sua especificidade; cervejas do mundo, chopes, absintos, rum, tequilas ou vodkas, o Little Delirium Cafe acumula todos eles, o Little oferece uma variedade de chopes (30 bombas) e uma seleção de álcoois. Você encontrará uma concentração do Delirium Village em um único bar aconchegante e a poucos passos da Grand Place de Bruxelas.
